Kacper Smarz, absolwent Zespołu Szkół nr 2 w Łukowie może pochwalić się tytułem najlepszego barmana na świecie. Właśnie odniósł zwycięstwo w zorganizowanych na Kubie zawodach International Bartenders Association CUBA 2022.

Kacper kilka lat temu kształcił się w zawodzie technik usług kelnerskich, rozwijając jednocześnie pasję, jaką jest barmaństwo. Absolwent „Warszawskiej” całkiem niedawno zwyciężył w Mistrzostwach Polski Barmanów w stylu Flair, które były jednocześnie eliminacją do Mistrzostw Świata International Bartenders Association CUBA 2022. Teraz natomiast wygrał zawody, które odbywały się od 4 od 9 listopada w Varadero na Kubie.

Absolwent Zespołu Szkół nr 2 w Łukowie obecnie odbiera mnóstwo gratulacji płynących z całego świata. Kacper mimo wielu obowiązków już zapowiedział niedaleką wizytę w macierzystej szkole potocznie nazywanej „Warszawską”, w której zdobywał swoje pierwsze umiejętności. Kształcił się on w zawodzie technik usług kelnerskich, a dzięki licznym kursom, szkoleniom i zajęciom dodatkowym miał możliwość rozwijania swojej barmańskiej pasji.

Szkoła informując o sukcesach swojego byłego ucznia, zachęca innych aby poszli w jego ślady. Placówka oferuje kształcenie w zawodzie, a jej absolwenci mogą liczyć na bardzo wiele propozycji zatrudnienia na rynku pracy w kraju i za granicą. Umiejętności, które zdobywają młodzi ludzie dotyczą takich obszarów jak: dobór nakryć, serwis dań, organizacja pracy barmana i baristy, sporządzanie potraw, garnirowanie potraw i napojów z wykorzystaniem sztuki carvingu oraz planowanie i rozliczanie usług gastronomicznych.